サリ麺で焼きそば？
家にサリ麺があったので、それを使って焼きそばを作ってみました🍳
ネットで検索するとレシピが沢山でてきますが、とりあえずソースと混ぜればいいだろうとレシピは見ずに、適当なオリジナル焼きそばを作ることにしました❗
こちらがサリ麺↓
パッケージに書いてある通り、麺がのびにくいので、ウチでは鍋の定番でサリ麺を使うことが多いです🍲
買い物が面倒なので、家にある食材のみで作ってみました✋
使った食材
- サリ麺
- 玉ねぎ
- キャベツ
- ウインナー
- 韓国のりのふりかけ
- お好みソース（市販のもの）
作り方
- まずはフライパンに麺が浸かりそうなくらいの水を入れ、沸騰させます。
- 沸騰したら麺を入れ、後で炒めるので少し硬めに麺を茹でます。
- ざるに麺を移し、お湯を捨てます。
- 使ったフライパンに油をしき、あらかじめ切っておいた玉ねぎ・キャベツ・ウインナーを炒めます。（家にお肉がなかったので、ウインナーを使用）
- 具材が炒め終わったら麺を投入し、お好みソースを適量かけ、絡めるように炒めます。
- 仕上げに韓国のりのふりかけを思う存分かけます。
- 出来上がり❗
麺を茹でるのにフライパンを使ったのは、洗い物を減らすためです😅
あと、お好みソースなのは家に焼きそばソースがないから💦
家ではお好み焼きをよくするので、お好みソースだけはいつもあります。
食べた感想は、かなり美味しい😋
麺がもちもちしていて、食感はかなりいいです👍
韓国のりのふりかけは、かけたほうが断然美味しくなると思います😃
私はコストコで買った韓国のりのふりかけを使用しましたが、最近はスーパーで売っているのも見かけます👀
カルディにもありますね🛒
サリ麺も自分の近所にあるスーパーはどこも取り扱っているので、手に入りやすくなりました🎵
昔は気づかずカルディで購入してたな。
最近この焼きそば作りにハマってしまって、家にあるサリ麺を使い果たしてしまいました😅
買い物…行かないといけないなぁ
